Nghệ Thuật Điêu Khắc Trên Củ Quả

 Cuốn sách "Nghệ Thuật Điêu Khắc Trên Củ Quả" của tác giả Mai Phương do Tiểu Quỳnh biên dịch nhằm giúp các độc giả có thể tự mình chuẩn bị được cho gia đình một bàn tiệc đẹp khi có những món ăn được bài trí hài hòa về màu sắc và được trang trí rau củ cắt tỉa nghệ thuật chính là yếu tố không thể thiếu. thực sự phát triển nghệ thuật cắt tỉa lên một bước mới thành nghệ thuật điêu khắc, với các mẫu điêu khắc hình tượng phức tạp và đẹp hơn, tuy vẫn sử dụng các loại củ quả thông dụng.

Sách in màu, trình bày rõ đẹp trên khổ giấy lớn, giúp người sử dụng dễ dàng nhìn theo các hình mẫu để tự mình thực hiện. Các chủ đề rất đa dạng, đặc biệt có cả hình người, thú vật... và nhiều loại khác.